Beslenme ve Dyt. Uzm. Dilara Koçak'tan Temel Veriler
 STBP » Beslenme ve Dyt. Uzm. Dilara Koçak'tan Temel Veriler English English 
 
1-Hayvansal Protein İhtiyacı Hayatidir
Türkiye tahıla dayalı besleniyor, et tüketimi yüzde 3’te kalıyor Tahıl grubu tüketimini takiben ikinci sırada sebze tüketimi gelmektedir. Et ve et ürünleri protein açısından çok önemli gıda maddeleri olmasına rağmen Türkiye genelinde tüketim yüzdesi diğer gıda gruplarının tüketimleri içeris...
2-Tavuk Eti Çok Değerlidir
Bitkisel protein tüketim oranı yüksek, hayvansal protein kullanım oranı düşük olan ülkemiz için tavuk, önemli bir protein kaynağıdır Türkiye'de, enerji ve besin öğeleri yönünden beslenme durumu incelendiğinde yetersiz düzeyde enerji alan aile oranı düşüktür. Toplam protein tüketimi kişi başına ye...
3-Beslenme Sorunu Ele Alınmalıdır
Türkiye beslenme profili bölgelere göre büyük fark göstermektedir Türkiye'de halkın beslenme durumu bölgelere, mevsimlere, sosyo-ekonomik düzeye ve kentsel-kırsal yerleşim yerlerine göre önemli farklılıklar göstermektedir. Bunun temel nedenlerinin başında gelir dağılımındaki dengesizlik gelmekted...